お茶漬けのもとで有名な永谷園から出ている「フリーズドライご飯」。長期5年保存できる保存食です。 ちなみによく見るアルファ米とは乾燥の方法が違います。アルファ米が温風を当ててゆっくり水分を抜くのに対し、フリーズドライは冷凍させて一気に水分を昇華させます。 そのためフリーズドライご飯は水分が抜けた穴があります。お湯を注ぐとその穴にお湯が入り込むので、すぐに元通りになるのが特徴です。 ただ、水分を吸収しやすいので少しべちゃっとした食感になりやすいです。個人的にはお湯は少な目に注いだ方がお米の粒感が残って美味しいです。 関係ないけど昔やってた永谷園のお茶漬けのCMって美味しそうですよねぇ。。わかる人いるかな -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 今回使用した商品▼ 永谷園フリーズドライご飯 炒飯 チャーハン味 永谷園フリーズドライご飯 炊き込み五目 永谷園フリーズドライご飯 ピラフ味 永谷園フリーズドライご飯 カレー味 4種コンプリートセット▼ 永谷園 フリーズドライご飯 お試し用 4種コンプリートセット -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【あんしん壱番ペット防災チャンネルはこちら】 【関連動画】 ★お湯を注ぐだけのおにぎり ★アルファ化パスタのカルボナーラ ★アルファ米 炒飯 ★アルファ米でトマトリゾット -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 0:00 概要説明 0:22 作り方の説明とポイント 2:14 3分経過した様子 2:41 出来上がりの様子と種類別の紹介 3:00 ショップの説明 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ★SNS Twitter：@AnsinIchiban Facebook：【あんしん壱番】 Instagram：＠anshin_ichiban #非常食 #非常食レシピ #防災 #永谷園
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